Hoje, como todos o anos neste dia, as ruas de Santo António do Príncipe transformam-se num imenso palco onde, desde o raiar do sol até noite escura, se representa O Auto de Floripes ou de S. Lourenço.
Lutam entre si turcos e cristãos protagonizados respectivmente por Ferrabrás, filho do Almirante Balão, chefe dos turcos, e pelo cristão Oliveiros .
Floripes é a princesa turca que trai o pai e casa com um cristão.
O dia termina em verdadeira euforia de danças e cantares que as mulheres da ilha entoam percorrendo, em correria, todas as ruas da localidade.
